Las mejores cosas que ver en Santiago de Compostela en un día (con mapa y recomendaciones)

Quien realiza el Camino de Santiago considera la ciudad del Apóstol mucho más que un punto de destino. Sus pies habrán caminado, o pedaleado, centenares de kilómetros pero su alma ha realizado un viaje más largo y más intenso aún. Y una vez en el destino el merecido descanso le lleva a explorar la ciudad, por eso os hemos preparado esta lista con las mejores cosas que ver en un día en Santiago de Compostela.

Como este no es un artículo sobre el Camino de Santiago (o los Caminos, pues hay al menos diez rutas hasta la ciudad) sino sobre qué ver en Santiago de Compostela en un día, lo puedes leer si “sólo” vienes a Santiago de Compostela como turista aterrizando en su aeropuerto, y no como peregrino.

Seas religioso o no, esta es una ciudad que tiene muchas razones para hacer una escapada y visitarla, así que aquí van nuestras recomendaciones de qué ver en Santiago de Compostela en un día, en una pequeña ruta a pie por el centro de la ciudad, con mapa y recomendaciones.

Antes de ir: dónde alojarte en Santiago de Compostela

Como hemos ido a Santiago de Compostela en varias ocasiones, tenemos tres recomendaciones que hemos probado de primera mano para los que buscáis dónde alojarte en Santiago de Compostela.

• Hotel Carris Casa de la Troya. Ocupa una parte de la histórica Casa de la Troya original (de la que hemos hablado antes). Es un céntrico y pequeño hotel boutique con sólo 23 habitaciones, emplazado en pleno casco antiguo, algunas de las cuales ofrecen vistas a la catedral.
• Hotel Virxe da Cerca de Pousadas de Compostela. Céntrico, monumental y tranquilo, ubicado a las puertas del casco antiguo de Compostela (frente al Mercado de Abastos), en un edificio del siglo XVIII y con jardín con vistas al Convento de Belvís. No te pierdas nuestro artículo sobre cómo es alojarte en el Hotel Virxe da Cerca.
• Mapoula PR Hostal Boutique. Este bonito hotel boutique se encuentra a un paso del centro de la ciudad y cuenta con habitaciones amplias, bellamente decoradas y un personal amabilísimo.

Además de estas tres opciones que destacamos, también puedes echarle un vistazo en este enlace a un listado de casi 300 hoteles y apartamentos en Santiago de Compostela para elegir el que mejor se adapte a tus necesidades y presupuesto.

También puedes repasar las recomendaciones de nuestro artículo sobre dónde alojarte en Santiago de Compostela.

1.- Plaza del Obradoiro

Una catedral tan monumental como la de Santiago se merecía una plaza a su altura pero no es una sino cuatro las plazas que la rodean, y ninguna es precisamente discreta.

La Plaza del Obradoiro es, por extensión y simbolismo, la plaza principal de Santiago de Compostela. La extensión es obvia en cuanto se pisa, pues ni césped ni árboles ni barreras están presentes en el entorno del kilómetro 0 de todos los Caminos de Santiago.

El simbolismo procede de la función y poder de los edificios que en ella se encuentran: el religioso (la Catedral), el civil (el Palacio de Rajoy, sede del Ayuntamiento y de la Junta de Galicia) y el académico (el Colegio de San Jerónimo, sede del Rectorado de la Universidad de Santiago).

La importancia de los peregrinos en la vida de Santiago llevó a los Reyes Católicos a construir en uno de sus laterales un Hospital de Peregrinos, actualmente símbolo del poder del turismo, pues es Parador Nacional.

Si quieres ver lágrimas de emoción en los rostros y voces rotas que dicen incrédulas a un teléfono “Llegué! ¡Lo he hecho! ¡He hecho el Camino de Santiago!” en más de dos y de tres idiomas, esta es la plaza por la que tienes que pasar.

Y esa emoción es contagiosa, os puede poner como a mí los pelos de punta.

2.- Catedral de Santiago de Compostela

Una Catedral ha de ser tan imponente – o más – por dentro como por fuera y la Catedral de Santiago lo es. Dejando aparte la presencia del Pórtico de la Gloria (de visita separada), la más importante muestra de arte románico, la Basílica tiene forma de cruz latina y el techo de la nave central se levanta hasta los 22 metros de altura.

Desde 1896 es Bien de Interés Cultural y, por estar enclavada en ella, forma parte desde 1985 del Patrimonio de la Humanidad que es la Ciudad Vieja de Santiago de Compostela de acuerdo a la UNESCO.

Para ver el botafumeiro de la Catedral de Santiago en acción (una de las curiosidades de la Catedral es la ceremonia con la que un grupo personas lo mueven de lado a lado tirando de una cuerda que hace polea), tendrás que visitarla un viernes o en alguna de la docena de ocasiones anuales en que también se realiza esta curiosa ceremonia.

O, si has peregrinado hasta aquí pero no te coincide, puedes hacer una solicitud y abonar la tasa correspondiente para que el colosal incensario oscile en su movimiento pendular.

Además, en la Catedral aseguran que está enterrado el Apóstol Santiago y manda la tradición que los peregrinos abracen la estatua que lo representa cuando entran en la misma. Puedes hacer como ellos o mirar cómo otros lo hacen, según tu grado de interés.

Una forma distinta de ver una catedral, y una que yo siempre miro con envidia, es desde las alturas. En el caso de la Catedral de Santiago lo puedes hacer desde dentro y desde fuera.

Desde dentro, existe la opción de realizar la visita guiada a la Tribuna de la Catedral (incluye la visita libre al Museo), recorriendo en toda su extensión la nave central y las laterales. Esta especie de segundo piso permite un acceso cercano a los dos órganos y la parte superior del baldaquino del altar mayor.

Desde fuera, puedes pisar el tejado de la Catedral de Santiago apuntándote a una de las visitas de las Cubiertas de la Catedral.

No vas a poder asomarte a echar un vistazo a la Plaza del Obradoiro pero será uno de los puntos más privilegiados para ver Santiago de Compostela en el que puedas estar.

La visita al interior de la Catedral de Santiago de Compostela es gratuita. El acceso a determinadas zonas (Tribuna, Cubiertas) y exposiciones (Museo, Excavaciones, Pórtico) es de pago y, en algunos casos, con selección de horario. Para no perderse detalle de todo lo que veremos, es recomendable hacer una visita guiada por la Catedral de Santiago y su museo.

Si eres creyente, gratuitamente puedes encender on line una vela en la Catedral de Santiago, y permanecerá “ardiendo” durante 48 horas.

3.- Plaza de Platerías

A la sombra de la imponente Torre de Berenguela de la Catedral de Santiago, esta pequeña pero coqueta plaza tiene en su centro la Fuente de los Caballos, tras la que se puede disfrutar la espectacular fachada de la Casa del Cabildo.

La Plaza de Platerías debe su nombre a los talleres de orfebrería abiertos, desde la Edad Media, bajo los soportales del claustro.

Si venís un viernes a ver la ceremonia del botafumeiro, encontraréis la puerta de acceso a la Catedral siguiendo la larga cola frente a ella.

Consejo: venid temprano.

4.- Plaza de la Quintana

Parafraseando un popular dicho gallego, por esta plaza podías pasear de vivo y quedarte de muerto. La parte de arriba de la Quintana quedaba separada de la parte de abajo por algo más que unas escaleras: hasta finales del siglo XVIII fue un cementerio. Por ello, hoy existe una “Quintana de los Vivos” y una “Quintana de los Muertos” y el sentarse en esas escaleras a descansar tiene más de una y superficial lectura.

Y si queréis una tenebrosa vuelta de tuerca a esa realidad, venid de noche a la Plaza y buscad una presencia misteriosa entre la Torre de Berenguela y el lateral de la Catedral. No os engañan los ojos si no sois capaces de encontrar al gigantesco peregrino cuya sombra se proyecta sobre la pared. Misterios para Cuarto Milenio.

Por cierto, ha sido este año 2021 en que se ha vuelto a abrir la Puerta Santa o del Perdón, que está en la Plaza de la Quintana, ya que sólo se permite ese acceso cuando es Año Santo Compostelano.

5.- Plaza de la Inmaculada

Bajando por la Calle Azabachería, hubo quien confundía el acceso a la Catedral desde su fachada norte con el principal al edificio. No es de extrañar porque ese lado, que se orienta hacia la Plaza de la Inmaculada, se conocía por su belleza y simbolismo como la “Puerta del Paraiso”.

Desafortunadamente, en el siglo XVIII fue reformada y perdió parte del encanto del que nos hablan los textos de la época. Sin embargo, sigue siendo el punto al que llegan los pasos de quienes han seguido los caminos Francés, Inglés y del Norte que, en un último y pequeño esfuerzo, cruzarán el arco de la Puerta del Camino para desembocar en la Plaza del Obradoiro.

Y no olvidemos el espectacular edificio al otro lado de la plaza: el monasterio de San Martiño Pinario que alberga la Escuela Universitaria de Trabajo Social.

6.- Casa de la Troya

Ni por aquí pasó Brad Pitt ni se armó ninguna buena (juego de palabras fácil, ruego sus disculpas, estimado lector). La Casa de la Troya en Santiago de Compostela si que tiene un componente literario e histórico aunque no de la mano de Homero ni Virgilio.

Ciudad de peregrinos pero también muy académica, la Casa de la Troya (de mediados del siglo XVIII) funcionó como alojamiento particular para estudiantes de la Universidad de Santiago hasta 1906. Fue esta vida de jovenes estudiantes la que el escritor Alejandro Pérez Lugín plasmó en la novela “La Casa de la Troya”, alojando ficticiamente allí entre otros al personaje principal, Gerardo Roquer.

Como a nosotros nos gusta viajar en el tiempo de manera cómoda y sin riesgos (véase la visita a la Casa Masó en Gerona), no podemos dejar de recomendar acercarse hasta la Casa, convertida en un museo que evoca una pensión de estudiantes de finales del XIX y gestionada por un Patronato que incluye a la Asociación de Antiguos Tunos Compostelanos.

7.- Plaza de Cervantes

El autor del Quijote sí que tiene ascendencia gallega, como prueban sus apellidos Cervantes y Saavedra, así que el busto sobre la columna en la Plaza de Cervantes tiene su razón de ser.

Además, esta plaza tiene su encanto pese – o gracias a – ser un punto de paso casi obligado para los que nos dedicamos a pasear por el casco antiguo de Santiago de Compostela. En ella coinciden locales tomando un café bajo los arcos, turistas tomando un café bajo el sol y peregrinos de camino a la Catedral bajo el sol pero con ganas de tomarse un café.

Yo os recomiendo un helado, si el tiempo acompaña, justo donde terminan los arcos, en “Xea2” (La Casa del Peregrino).

8.- Convento de Santo Domingo de Bonaval

Va a parecer curioso que lo primero que destaque del edificio es que el convento ya no es convento, la iglesia no es iglesia y lo más destacado es una escalera.

Una precisión a esto último, o más bien dos: la escalera helicoidal es preciosa en su elegancia y el convento es ahora la sede del Museo del Pueblo Gallego. Si me preguntáis si merece la pena verla, sin ser fetichistas de las escaleras, la respuesta es afirmativa según todos mis amigos.

Y, además, está la visita al Museo del Pueblo Gallego, donde en sus exposiciones permanentes podrás aprender más sobre los elementos que definen a los habitantes de esta esquina de España, el mar, el campo, los oficios, la música, la indumentaria, hábitat y arquitectura, artes plásticas, la sociedad, memoria y tradición

9.- Mercado de Abastos

No hay visita a una ciudad que no quede coja si uno no visita el Mercado de Abastos, Plaza o cualquiera que sea el nombre que se le da al mercado donde los locales compran los productos que venden otros locales.

¿Pimientos del Padrón? Si ¿Marisco? Si ¿Pescado? Si ¿Productos de la huerta? Si ¿Entrega a domicilio? Si ¿Comprar y que te lo cocinen en el mercado? Si, en Marisco Manía ¿Un restaurante sin nevera? Si, el pequeño Abastos 2.0 con productos frescos, de alguno de los 70 puestos del mercado.

10.- Parque de la Alameda

Un esperpento, sentado eternamente inmóvil en un banco, contempla con su mirada artificial la majestuosa Catedral de Santiago. Para encontrar a Don Ramón del Valle Inclán, y esas vistas hacia el centro histórico, tendrás que acercarte al Parque de la Alameda.

No es el único habitante artificial de la arboleda, pues podemos encontrar a otros gallegos ilustres como Castelao o Rosalía de Castro, gallegos internacionales. E incluso gallegos mucho más locales, como la estatua a “Las Marías”, dos hermanas – de carne y hueso – que salía a pasear por el parque a las dos de la tarde, vestidas de manera extravagante para las modas de hace sesenta años.

Dónde comer en Santiago de Compostela

Aunque pienses que predomina el pulpo, la carne y el pescado, a la hora de buscar dónde comer en Santiago de Compostela tienes todo tipo de buenos restaurantes de los que destacamos estos tres.

• El Restaurante A Curtidoría, en un inmueble con encanto (una antigua casa del siglo XIX), ofrece una excelente oferta gastronómica de arroces, pero no se limitan a ese producto y cuentan con una carta que incluye Bacalao de las Islas Faroe horneado en cazuela de barro o Carrileras de ibérico estofadas con habones.
• El Restaurante Centralia (que, junto con el Curtiña, forma parte del Grupo C&C Restaurantes en Santiago de Compostela), que está especializado en carnes gallegas a la parrilla.
• El Restaurante Solleiros, donde la chef Ana Portals respeta la temporalidad de los productos para darle su toque personal a una cocina de raíces tradicionales, aunque se huye de los excesos.

Mapa: qué ver en Santiago de Compostela

Para que puedas aprovechar al máximo tu tiempo en la ciudad, aquí tienes un mapa de qué ver en Santiago de Compostela en un día, con todos los lugares que mencionamos en el artículo.

Llegar a Santiago de Compostela es la meca de más de un cuarto de millón de peregrinos cada año. Cuando tienen la ciudad a la vista, en la última etapa entre Pedrouzo y el Monte do Gozo, se dan cuenta de que están a punto de cumplir un sueño.

En cierta forma puedes compartir ese sueño disfrutando, en un viaje a Santiago de Compostela, del ambiente que se respira en la ciudad.

Información, rutas y recorridos comprobados a fecha de publicación del artículo, aunque pueden efectuarse cambios posteriores de los que no podemos hacernos responsables. Recomendamos siempre revisar en los enlaces las condiciones más actuales.