Programa de Fiestas de El Bollo 2022 en Avilés (Asturias)

La despedida de la Semana Santa en Avilés se hace de manera festiva y alegre incluyendo una masiva comida en las calles

España Festividades

La despedida de la Semana Santa en Avilés es dulce, gastronómica y masiva. En esta villa asturiana se dice adiós a los rigores de la Cuaresma con un peculiar bollo típico y con15.000 personas comiendo simultáneamente en kilométricas mesas por las calles del casco urbano. Para que podáis disfrutarlo mejor, aquí tenéis el programa de fiestas de El Bollo 2022 en Avilés.

Pero antes de entrar en materia ¿sabes qué es el Bollo y cuál es su origen? Te vamos a contar no sólo sus ingredientes sino de dónde viene la tradición de confeccionarlo y de regalarlo en Avilés.

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Bollo de Pascua del III Concurso Mejor Bollo de Pascua CC Parque Astur (Avilés)

Bollo de Pascua del III Concurso Mejor Bollo de Pascua CC Parque Astur (Avilés)

Si aún no la conoces o quieres descubrirla de la mano de un guía experto, no te pierdas este Free Tour por Avilés de 2 horas de duración:

Qué es el Bollo de Avilés

El bollo que da nombre a la fiesta es un bollo mantecado de varios pisos, con forma levemente cruciforme o de trébol de cuatro hojas acortado, que los padrinos regalan el domingo y lunes de Pascua a sus ahijados.

Este dulce es un bizcocho de mantequilla, harina, huevo, azúcar y limón que culmina su dulzura al ser cubierto de una capa de azúcar escarchado sobre la que se colocan distintos adornos.

Los padrinos se lo regalan a sus ahijados como dulce forma de devolver el regalo que estos les hicieron el Día de Ramos, con la Palma.

¡Cocinillas!

¿Quieres cocinar un Bollo de Pascua al estilo de Avilés? Esta es la receta, ingredientes y forma de prepararlo en el blog gastronómico «Con Harina en Mis Zapatos»

El origen del Bollo de Pascua de Avilés

Probablemente muchos padrinos, y muchos ahijados, desconozcan el origen del bollo y los sacrificios que acompañaban a su consumo.

El bollo nace de un tiempo en que los viajes en barco eran verdaderas odiseas, cuando a finales del siglo XVII frágiles embarcaciones impulsadas por el capricho de los vientos hacían la ruta hacia las Américas desde puertos de Asturias.

Los pasajeros humildes que buscaban un futuro mejor en el Nuevo Continente, en tiempos donde la duración de los alimentos era muy limitada, llevaban con ellos un pan dulce que se acababa endureciendo pero no estropeando. Los ingredientes eran harina de trigo, manteca de vaca, azúcar y yemas de huevo y zumo de limón.

La manteca de vaca de aquellos tiempos dió lugar a la mantequilla de estos y el postre se incorporó a la recién nacida Fiesta del Bollo en el año 1893, una alegoría de desfiles y fiesta que daban la bienvenida a la Primavera.

Bollo de Pascua de Avilés

Bollo de Pascua de Avilés

La multitudinaria comida en la calle en Avilés

La Fiesta del Bollo de Avilés, declarada Fiesta de Interés Cultural, cumple 129 años este 2022 y culmina con la multitudinaria y única Comida en la Calle de Avilés.

La Comida en la Calle de Avilés se celebró por primera vez en 1992, casi coincidiendo con el centenario de la Fiesta de El Bollo, y si eres de los que crees que una imagen vale más que mil palabras, no te pierdas este vídeo de la comida en la calle de Avilés:

Pero como la comida en la calle en Avilés no ocurre hasta el lunes, este es el programa de fiestas de El Bollo 2022 con todo lo que os espera desde este mismo fin de semana:

Eventos del Bollo el sábado, 16 de abril

El sábado comienza la Feria de Alfarería Tradicional Villa de Avilés, en la Plaza de Álvarez Acebal, que durará hasta el lunes 18 en horario de 12:00 a 21:00.

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Con la participación de los siguientes alfares:

  • Alfonso Almazán Mínguez (Tajueco – Soria)
  • Alfarería Hernández (Cespedosa de Tormes – Salamanca)
  • Juan Antonio Escobar Gómez (El Puente del Arzobispo – Toledo
  • Francisco Saavedra Leva (Salvatierra de los Barros – Badajoz)
  • Joaquín Albalat (Ribesalbes – Castellón)
  • Pedro Rodríguez (Pereruela – Zamora)
  • Juanjo Pajares (Arroyo de la Luz – Cáceres)
  • Andrés Pérez (Arrabal del Portillo – Valladolid)
  • Hnos. Góngora (Úbeda – Jaén)
  • Francisco Pascual Prieto (Moveros de Aliste – Zamora)
  • Alfonso Alcaide (La Rambla – Córdoba)
  • Graci Arias (Puertollano – Ciudad Real)
  • Luis Alfonso Fernández “Los Puntas” (Albox – Almería)
  • Francisco Moreno Benito (Talavera de la Reina – Toledo)

Dónde dormir en Avilés

Si buscas alojamiento en Avilés, te recomiendo mi establecimiento preferido: el Hotel Don Pedro. Se encuentra en pleno centro de la ciudad, muy cerca de todos los atractivos turísticos de Avilés, con habitaciones acogedoras, personal amable y a muy buen precio, teniendo en cuenta la oferta turística en la ciudad. Si quieres más opciones, podrás reservar cualquier otro lugar donde dormir en Avilés aquí y sin aumento de precio:

Cartel El Bollo 2022 Avilés

Cartel El Bollo 2022 Avilés

Eventos del Bollo el domingo, 17 de abril

10:30 horas
Reparto del bollo y el vino, Plaza de Álvarez Acebal.

10:00 – 21:00 horas
XI Feria de alfarería tradicional Villa de Avilés (FATVA 2022), Plaza de Álvarez Acebal.

12:00 horas
Pregón de las Fiestas en la Plaza de España a cargo de la actriz Rossy de Palma, hija de avilesinos y que disfrutó de muchos veranos en la Villa en su infancia.

Posterior chupinazo de inicio de las fiestas

12;30 horas
I Desfile de Carrozas, Xarrés y Carros Engalanados, con el siguiente recorrido:

  • Calle S. Francisco
  • Plaza de España
  • Calle La Cámara
  • Calle José Cueto
  • Para finalizar en la confluencia con la Calle Eduardo Carreño

Actividades en Asturias

Si con la excusa de descubrir la fiesta del Bollo en Avilés decides pasar unos días en el Principado, aprovecha para realizar alguna de estas actividades en Asturias, con muy buenas recomendaciones de sus usuarios:

  1. Catedral de Oviedo + Tour de la Regenta
  2. Visita guiada por Gijón
  3. Visita guiada por Avilés
  4. Excursión a Covadonga
  5. Descenso del Sella en canoa
  6. Tour en jeep + senderismo por la Ruta del Cares
  7. Otros interesantes tours y excursiones por Asturias
Lastres, Asturias

Lastres, Asturias

18:00 horas
Festival de Canción Asturiana “EL Bollo 2022” en la Plaza de España, en la que actuarán:

Canción Asturiana:

José Antonio González Fernández «El Cantu La Vara» (Riosa)

Patricia Pariente Martínez (Turón)

Maribel González Morán (Tolivia)

Rubén Álvarez González (Actual campeón juvenil del concurso Ciudad de Oviedo. Tolivia)

Acompañados a la gaita por Ramón García Sánchez (Avilés)

Teatro Asturiano:

Noelia Pérez Pérez y José Fuertes (Gijón)

Baile Asturiano:

Pareja formada por: Silvia Mallo Durán (Avilés) y David Fernández (Candás)

Pareja formada por: Alicia Monsalve Pascual (Mieres) y Aaron Moráis García (Mieres)

Pareja de Gaita y Tambor:

Ramón García Sánchez (Avilés) a la gaita

Daniel Valdés Fernández (Insierto) al tambor.

Canción de autor:

Juanín de la Torre (Noreña), cantando por José González «El Presi» y Vicente Díaz.

20:00 horas
XXIX Encuentro Coral de Habaneras en el Auditorio Casa Municipal de Cultura. Precio y venta de entradas en la taquilla de la Casa de cultura y en https://entradas.liberbank.es/palaciovaldes/public/janto/# .

Actuarán:

1.- Coro Elgarrekin (Hasparren – Francia)

2.- Agrupación Coral Santa María (Castro Urdiales – Cantabria)

3.- Coral Polifónica Piloñesa (Infiesto – Asturias)

4.- Agrupación Artística Ferrolana «BOHEMIOS» (Ferrol – La Coruña)

20:30 horas
Calvo en Concierto en la Plaza de España. En su actuación, el cantante avilesino presentará su último disco «Antología Asturiana», sin faltar algunos de sus temas más conocidos. Acompañado a la gaita por Vicente Prado «El Pravianu» y a la guitarra por Abraham.

Eventos de El Bollo el lunes, 18 de abril

10.00 h – 21:00 horas
Continúa la XI Feria de Alfarería Tradicional Villa de Avilés (FATVA 2022) en la Plaza de Álvarez Acebal.

14:00 horas
XXVIII Comida en La Calle.

Con las 15.000 plazas disponibles ya agotadas, tendrá animación musical de la sobremesa en las plaza del Carbayedo, Hermanos Orbón, Carlos Lobo y El Carbayo (Sabugo).

La Comida en la Calle en Avilés

La Comida en la Calle en Avilés

18:00 horas
II Desfile de Carrozas, Xarrés y Carros Engalanados

Recorrido:

  • Calle José Cueto
  • Plaza de La Merced
  • Plaza de Pedro Menéndez
  • Calle La Muralla
  • Calle Dr. Graíño
  • Calle Fernández Balsera
  • Calle Severo Ochoa
  • Para finalizar en la Avda. de Cervantes

19:00 horas
Concierto folk con la actuación de “Algaire”. Algaire nace con el afán de renovar la música asturiana desde la tradición. Presenta música para el baile con interesantes arreglos vocales e instrumentales. Plaza España.

20:00 horas
XXV Encuentro Coral de Habaneras en el Auditorio Casa de Cultura. Precio y venta de entradas: en la taquilla de la Casa de cultura y en https://entradas.liberbank.es/palaciovaldes/public/janto/#

Actuarán:

1.- Asociación Coral Avilesina (Avilés)

2.- Coral Polifónica San Félix (Lugones)

3.- La Rechalda. Acompañamiento de acordeón: Jorgina Gallego (Avilés)

4.- Agrupación Polifónica Centro Asturiano Avilés (Avilés)

Eventos Deportivos «El Bollo 2022»

Sábado 16

XII Trofeo de Skate «El Bollo», a las 12:00, en el skatepark del Complejo Deportivo La Magdalena .

Domingo 17

XXXIII Milla Urbana, organizada por la Asociación Atlética Avilesina. Las pruebas comenzarán a las 17:00, y la salida para la élite será a las 19:50 para mujeres y a las 20:10 horas para hombres.

Sábado 23 y domingo 24

Campeonato de España de Duatlón, más información aquí.

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TFW

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2 Comentarios
  • Natalia 2 abril 2018
  • Avistu 2 abril 2018
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