Los bonos de degustación “Gijón Goloso”: paladea el Gijón más dulce

Descubre la centenaria labor de los confiteros asturianos con los bonos de degustación de Gijón Goloso

España Gastronomía TFW

El Mar Cantábrico no es salado en Gijón, sino dulce merced a sus Maestros Pasteleros. Y con los bonos de degustación de “Gijón Goloso”, desde 7 Eur el pack de 5, ese sabor está al alcance de todos los gijoneses y visitantes, más fácil incluso con el mapa que incluye este artículo.

Si la gastronomía asturiana puede presumir de una base de excelentes productos en sus campos, montañas y costa, no hay mejor forma de terminar una buena comida en Asturias que con un postre.

Si de postres dulces hablamos, lo hacemos de pasteles en todas sus variantes, como las que se elaboran en Gijón.

La ciudad tiene una tradición confitera centenaria que se remonta a los tiempos en que los dulces eran vendidos por las calles, en rudimentarios antecesores de lo que hoy se denomina con el anglicismo de food trucks.

Siendo Gijón una ciudad que mira al mar, siendo el mar vía de comunicación con las Américas y siendo el aledaño Puerto de El Musel donde más cacao se desembarcaba de España, no es de extrañar que se dieran las condiciones ideales para que ya en 1921 se abriera la primera confitería de Gijón, “La Playa”.

“La Playa” ha cambiado de ubicación en estos casi 100 años de existencia, y hoy se pueden encontrar sus dulces especialidades en la céntrica Calle Corrida, uno de los principales ejes comerciales de la ciudad.

El local original, y pronto centenario, queda hoy como obrador de sus productos, manteniendo así una tradición repostera en el mismo espacio.

Dónde comer en Gijón

Si el postre es para mí y para muchos, el dulce final feliz de una comida, no te pierdas nuestra guía con 48 restaurantes de Asturias para buscar el sitio ideal donde comenzarla.

En ese artículo menciono 12 restaurantes en Gijón y, además, en el artículo de qué ver en Gijón en un día, te indico sidrerías y restaurantes en esa ciudad, para todos los paladares y presupuestos.

Encontrarás establecimientos tradicionales y modernos, con asequibles menús del día y con estrellas y soles, pero también con sencillas perolas que se dejan encima de la mesa para que cada comensal se sirva y repita.

Fabada Asturiana

Fabada Asturiana

En 1971 y con motivo de una boda, de la mano de Luis Neira nace la que sería la primera tarta dedicada a la ciudad, la Tarta Gijonesa.

Después de ella han llegado helados de fabada, bombones de queso Cabrales o los antaño omnipresentes cupcakes.

El arte culinario de los Maestros Pasteleros de Gijón, hombres y mujeres, se puede paladear por poco precio gracias a los bonos de Gijón Goloso.

Disponibles en dos modalidades, de 5 degustaciones por sólo 7 Eur o de 10 degustaciones por sólo 13 Eur, abren la puerta a una especialidad en cada uno de los 16 establecimientos que forman parte conjuntamente de esta promoción.

Las degustaciones de Gijón Goloso se pueden comprar en las Oficinas de Turismo de Gijón, tanto en la ubicada en Casa Paquet, que abre todo el año y sustituye a la que estaba en el Puerto Deportivo, como en la de “La Escalerona”, aunque esta última sólo está abierta en temporada alta.

Consejos sobre qué ver en Asturias

Si estás interesado en viajar a Asturias, no te pierdas nuestros artículos sobre qué ver en Gijón en un día, todas las playas de Asturias con bandera azul, los nueve pueblos de pescadores más bonitos de Asturias, cuales son las 12 paradas imprescindibles en una ruta en coche por Asturias, (para un asturiano), cómo descubrir el Occidente de Asturias a través de 6 propuestas de rutas senderistas o los datos prácticos sobre cómo llegar a los preciosos Lagos de Covadonga.

De ruta senderista por Oscos Eo

Ruta de la Seimeira, Santa Eulalia de Oscos, Asturias

¿Dónde probar las especialidades de Gijón Goloso?

En orden alfabético, aquí tienes los nombres, fecha de fundación, especialidad y direcciones que ofrecen estos 16 artesanos en los 16 establecimientos que participan en la ruta turística más dulce de Gijón.

Además, recuerda que al final del artículo cuentas con un mapa para facilitarte que los encuentres durante tu escapada a Gijón.

  • Alejandro´s Confitería (2008)
    Especialidad: “Lazones de Gijón”
    Descripción: Lazo de almendra relleno de avellana con corazón de dulce de manzana
    Dirección: Avda. Portugal, 26 y Palacio Valdés, 7
  • Aliter Dulcia (2012)
    Especialidad: “Limoncito“
    Descripción: Bizcocho húmedo de limón con glaseado natural de cítricos
    Dirección: San Bernardo, 20
  • Balbona Pasteleros (1982)
    Especialidad: “Bosque Astur“
    Descripción: Bizcocho de queso azul con interior de castaña y avellana crujiente
    Dirección: Cabrales, 90
  • Bombonería Gloria (1981/2014)
    Especialidad: “Trufa de manzana“
    Descripción: Deliciosa crema de nata trufada con manzana y cobertura de exquisito chocolate con leche belga
    Dirección: Fernández Vallín, 2
  • Chokoreto (2012)
    Especialidad: “Pirámide de Chocolate“
    Descripción: Delicioso bizcocho relleno de trufa especial de chocolate. Fusión perfecta entre tradición e innovación
    Anselmo Solar, 31
  • Confitería Collada (1978)
    Especialidad: “Pelayos“
    Descripción: Delicioso postre asturiano de mazapán de almendra con relleno de crema de manzana
    Dirección: Plaza del Marqués, 10
  • Confitería Imperial (2000)
    Especialidad: “Bombón de Cabrales y nueces“
    Descripción: Exquisito bombón de ganaché de cabrales y nuez separados por una fina capa de chocolate crujiente
    Dirección: Magnus Blikstad, 43
  • Confitería La Fé (1969)
    Especialidad: “Florentinas y tejas de almendra“
    Descripción: Crujiente de frutas y almendra sobre chocolate negro. Tejas de almendra (delicada pasta de almendra crujiente)
    Dirección: Periodista Adelflor, 3
  • Confitería La Playa (1921)
    Especialidad: “Princesitas de La Playa“
    Descripción: Exquisito bocado de almendra y yema con un relleno especial cuya fórmula se creó hace casi 100 años
    Dirección: C/ Libertad, 30
  • Confitería San Antonio (2002)
    Descripción: Especialidad: “Delicia de fresa y chocolate“
    Una cama de bizcocho sobre la que descansa una capa de mousse de fresa y una capa de mousse de chocolate rematado con mermelada de arándanos
    Dirección: Pérez de Ayala, 19
  • Heladería Islandia (1993)
    Especialidad: “Helado de arroz con leche“ (en temporada)
    Descripción: Realizado con leche de Asturias y arroz con leche casero
    Dirección: San Antonio, 4
  • Madalenas de colores (2013)
    Especialidad: “Cupcake de arándanos“
    Descripción: Cupcake de vainilla con deliciosa crema de mantequilla con arándanos de Asturias
    Dirección: Langreo, 6
  • Moka Confitería (1968)
    Especialidad: “Mini mousse de sidra“
    Descripción: Semifrío de crema inglesa perfumado con sidra natural de manzana
    Dirección: Avda. Castilla, 5
  • Pomme Sucre (2002)
    Especialidad: “Amagüestu“
    Descripción: Base de sablée con interior de avellana y guiso de castaña terminado con mermelada de sidra dulce
    Dirección: Libertad, 26
  • Punto Caramelo (2013)
    Especialidad: “Alfajor argentino artesano“
    Descripción: Pastas rellenas de dulce de leche bañadas en chocolate
    Dirección: C/ Caridad, 9
  • Turrones y Helados Federico Verdú (2007)
    Especialidad: “Bombón helado de turrón“
    Descripción: Exquisito y artesano helado de turrón de Jijona bañado en cobertura de chocolate Valor
    Dirección: Moros, 10.

Actividades en Asturias

Si con la excusa de descubrir los dulces de Gijón decides pasar unos días en el Principado, aprovecha para realizar alguna de estas actividades en Asturias, con muy buenas recomendaciones de sus usuarios:

  1. Descenso del Sella en canoa
  2. Descenso de cañones en Asturias
  3. Rafting en Asturias
  4. Catedral de Oviedo + Tour de la Regenta
  5. Visita guiada por Gijón
  6. Entrada al Acuario de Gijón
  7. Visita guiada por Avilés
  8. Tour indiano por Avilés
  9. Tour en jeep + senderismo por la Ruta del Cares
Paisajes de Oscos Eo en Asturias

Paisajes de Oscos Eo en Asturias

Disfrutar de la gastronomía local durante una escapada a Asturias es también disfrutar de la parte más dulce de una comida, el postre.

Con los bonos de Gijón Goloso, nuestros paseos por Gijón, aunque el eslogan de la ciudad sea “Asturias con sal”, van a ser mucho más dulces.


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