Los 7 mejores restaurantes donde comer en Fuerteventura

Fuerteventura es uno de los destinos turísticos más importantes de España. La gente viene aquí buscando, sobre todo, esas estupendas y vírgenes playas de arena dorada y dunas interminables. Perfecta tanto para tomar el sol sin más preocupaciones como para practicar deportes, como el kite surf, el windsurf o el surf. Pero Fuerteventura es, también, un paraíso gastronómico, como podrás comprobar si te pasas por algunos de los mejores restaurantes donde comer en Fuerteventura.

Al ser una isla con visitantes de todo el mundo, en Fuerteventura encontrarás buenos restaurantes con cocinas típicas de distintos países. Así, hay buenos italianos, japoneses, hindúes, hamburgueserías, asiáticos, etc… Sin olvidar, eso sí, los típicos restaurantes canarios en los que puedes degustar lo mejor de la cocina majorera (a la gente de la isla se le llama «majoreros»).

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En la cocina de Fuerteventura destacan los sancochos de pescado (sobre todo del pescado llamado vieja), las cazuelas de gofio, lapas, mejillones, burgados y caracolillas, los platos elaborados con carne de cabra (como el puchero majorero, un cocido verdaderamente sabroso), el gofio (legado de los aborígenes de la isla y que consiste en una harina tostada, de trigo o millo, a la que se añade una pizca de sal), las papas arrugadas con mojo verde o mojo picón y los riquísimos quesos majoreros.

Como seguro que se te está haciendo ya la boca agua, vamos con algunos de los mejores restaurantes donde comer en Fuerteventura, basándonos en nuestros viajes a la isla y la opinión dejada por los comensales en distintas webs y foros.

1. El Invernadero, un rincón especial donde comer en Fuerteventura

En El Invernadero, el chef Alexis Morales posee el privilegio de que su casa esté considerada como uno de los mejores restaurantes donde comer en Fuerteventura. Todo el que entra por la puerta de la finca-restaurante se va completamente extasiado.

Puedes comer las mejores frutas y verduras de Fuerteventura junto al mismo huerto del que proceden. Aquí se cumple a rajatabla aquello de «del huerto a la mesa». El personal es atento, amable a más no poder y profesional. Los platos destilan frescura, colorido y sabor. Además, te explican cómo se comen y cómo los han elaborado. Una auténtica exquisitez de sitio en la naturaleza y a un precio más que ajustado.

  • Dirección: Travesía Llanos Pelados, 4, C.
  • Horario: de 13:30 a 17, y de 19:30 a 21 horas. Cierra los sábados y domingos.
  • Precio medio: 20 €.
  • Puntuación: 9,9.

2. Casa Marzia, el mejor restaurante italiano de Fuerteventura

Si te gusta la cocina italiana, debes incluir Casa Marzia en los puestos de honor de tu listado de mejores restaurantes donde comer en Fuerteventura.

El restaurante posee una terraza idílica en la que disfrutar, ya sea acompañado por pareja, familia o amigos, de una comida o cena italiana perfecta. Es un lugar muy íntimo en el que destaca la calidad del producto a un precio más que razonable. El servicio es maravilloso y cuidan hasta el más mínimo detalle, incluyendo una tapa y una copita de cava al comenzar, cortesía de la casa.

En su carta brillan con luz propia los raviolis de calabaza, el tartar de atún rojo, los spaghetti a la brezza marina y sus postres caseros. También poseen una amplia carta de buenos vinos italianos. No hay mejor anfitriona italiana en Fuerteventura que Marzia.

  • Dirección: calle Domingo J. Barrera de la Cruz, s/n.
  • Horario: de 12 a 15:30, y de 19 a 23:30. Solo sirven cenas los sábados y domingos. Los lunes y martes está cerrado.
  • Precio medio: 25 €.
  • Puntuación: 9,8.

3. L’Oca Blanca, Italia en Corralejo

Y si Casa Marzia es el mejor italiano de los alrededores de Puerto del Rosario, L’Oca Blanca tiene tal honor en la población norteña de Corralejo. Posee unas buenísimas pastas frescas (a destacar sus ravioles de setas en salsa de caprino y almendras), un exquisito carpaccio de pulpo con frutos rojos y un riquísimo coulant de chocolate.

El servicio es inmejorable. Un lugar en el que todo el mundo repite.

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  • Dirección: calle de Arístides Hernández Morán, 7.
  • Horario: de 19 a 22 horas. Cierra los domingos y lunes.
  • Precio medio: 30 €.
  • Puntuación: 9,7.

Dónde dormir en Fuerteventura

Las últimas dos veces que hemos viajado a Fuerteventura nos alojamos en Corralejo, concretamente en el aparthotel The Corralejo Beach, cerca del centro histórico y frente a la playa. Te aseguro que en nuestro próximo viaje no dudaremos en repetir. Si no te convence, puedes reservar entre muchas más opciones donde dormir en Fuerteventura, a través del siguiente enlace sin ningún aumento de precio:

4. Sanus Fuerteventura, cocina de fusión y sana en Corralejo

Si buscas cocina sana y de fusión, Sanus Fuerteventura debe estar en esta subjetiva lista de los mejores restaurantes donde comer en Fuerteventura.

Aquí podrás disfrutar de una comida deliciosa y diferente, con alimentos sin gluten y veganos. Posee una amplia y deliciosa carta en la que podrás elegir entre varios pescados y carnes. A destacar el pollo con salsa miel mostaza y arándanos y el tartar de atún rojo con alga wakame. Entre las entradas, triunfan las puntillitas de calamar y el bouquet de espárragos envueltos en beicon con salsa de parmesano.

  • Dirección: calle Anzuelo, 4.
  • Horario: de 18:30 a 23 horas. Abre todos los días.
  • Precio medio: 25 €.
  • Puntuación: 9,5.

5. Land of freedom, muy buen tapeo original en Corralejo

En Land of Freedom buscan ser un lugar donde la gente se sienta bien, coma bien, beba con gusto y pueda escuchar buena música, donde no hay extraños, sólo amigos que todavía tenemos que conocer.

Se Inspira en la filosofía Slow Food (bueno limpio justo) e introduce una nueva forma para elegir de la comida: no eliges de un menú en el papel , tú pruebas de lo que te ofrecen, emparejado con un vino o un refresco para cada plato, y luego eliges la opción que más te guste. Uno de los más originales restaurantes donde comer en Fuerteventura.

  • Dirección: Avenida Nuestra Señora del Carmen (urbanización Lobos Bahía).
  • Horario: de 18:30 a 23 horas. Cierra los martes.
  • Precio medio: 20 €.
  • Puntuación: 9,4.

6. Restaurante Salvaje, uno de los mejores restaurantes del sur de Fuerteventura

Este es uno de los mejores restaurantes donde comer en Fuerteventura si te encuentras en la parte sur de la isla.

En el Restaurante Salvaje podrás degustar la cocina canaria y muy buenos arroces. La calidad de la materia prima es encomiable, así como el servicio de los camareros y el trato de todo el personal en general. No te puedes ir sin probar el choco a la brasa con mantequilla tostada y alcaparras. Muy buenos también son sus panes artesanales.

  • Dirección: Avenida del Saladar, s/n. Morro del Jable.
  • Horario: de 13 a 22:30. Cierra los domingos y lunes.
  • Precio medio: 25 €.
  • Puntuación: 9,1.

7. A mí manera Gastro Bar

No son pocos los clientes que dicen que la principal razón para situar A Mí Manera Gastro Bar entre los puestos de honor de los mejores restaurantes donde comer en Fuerteventura es su atención al cliente.

Sin embargo, decir eso no es del todo hacer justicia, pues están riquísimas sus abundantes tapas, como las gambas al ajillo, las croquetas caseras variadas, las sardinas fritas o las papas arrugadas con mojo. Su postre casero que más triunfa es el polvito uruguayo (un merengue troceado con dulce de leche). Un lugar donde se mezclan la cocina tradicional canaria con cierta influencia uruguaya.

  • Dirección: calle Eustaquio Gopar, 5.
  • Horario: de 13 a 16 horas, y de 19 a 23 horas. Cierra domingo y lunes, mientras que los martes solo sirven cenas.
  • Precio medio: 16 €.
  • Puntuación: 9,1.

Mapa de los mejores restaurantes donde comer en Fuerteventura

Para que te resulte más sencillo encontrar los restaurantes de los que hablamos en este artículo, aquí te dejamos este útil mapa con todos ellos.

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