He visitado Albacete en innumerables ocasiones, ya que allí viven unos buenos amigos que conservo desde mi adolescencia. Por supuesto, he disfrutado de varias ediciones de su espectacular Feria, declarada Fiesta de Interés Turístico Internacional, pero también de su Navidad y otros atractivos de la ciudad. Además, una de las cosas que siempre me han gustado de Albacete es lo bien que se come allí. No solo bien, sino también barato. Te lo demostraré cuando te presente algunos de los mejores restaurantes donde comer en Albacete.
Pero antes, tengo que introducirte a la buena cocina albaceteña. Realmente, parece totalmente ideada para combatir el frío invernal de la meseta manchega, pues entre los platos más reconocidos se hallan propuestas realmente contundentes, como el atascaburras (bacalao en salazón, patatas cocidas, ajo y aceite de oliva, nueces y rodajas de huevo duro), el gazpacho manchego, el pisto manchego, las migas ruleras (pan desmigado con chorizo, tocino de cerdo, jamón serrano, ajo y aceite de oliva), el lomo de orza, el cordero manchego y las gachas manchegas de pastor. Eso sin mencionar sus riquísimos quesos.
En el apartado de postres, casi todo el mundo conoce los famosos Miguelitos de La Roda (pastelitos de hojaldre rellenos de crema o chocolate y espolvoreados con azúcar glasé) y los bollos de mosto, cuyo ingrediente básico es el mosto, acompañado de harina, huevos, piel de limón, azúcar, levadura y aceite de oliva.
Como seguro que ya se te está haciendo la boca agua, entramos de lleno en nuestras sugerencias de los mejores restaurantes donde comer en Albacete (todas ellas apoyadas por las opiniones de los comensales).
Índice de contenidos
1. The Tapa Negra – Zapateros
Si quieres probar el mejor menú de los restaurantes donde comer en Albacete, debes acudir al The Tapa Negra de la calle Zapateros. En él incluyen platos sencillos con un punto especial. Y todo ello con una relación calidad-precio totalmente inmejorable. Y no solo los menús son atractivos, sino también sus platos de carta, que presenta una amplia variedad de pinchos y unas medias raciones que se agradecen mucho cuando quieres probar un poco de todo.
No son pocos los comensales que lo señalan como el mejor restaurante donde comer en Albacete, si atendemos a la relación entre calidad, cantidad y precio.
- Dirección: Calle Zapateros, 7.
- Horario: de 13:30 a 16:00 y de 20:00 a 23:00. Los domingos está cerrado.
- Precio medio: 12-15 €.
Excursiones en Albacete
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2. Taberna Motivos
En Taberna Motivos el producto posee tanta calidad como profesionalidad y amabilidad muestran sus camareros y cocineros. Al combinar ambas cosas es complicado que algo salga mal.
Sus platos son un tributo a la cocina tradicional casera manchega, con propuestas muy variadas y un tratamiento moderno en la presentación. No puedes marcharte de Motivos sin probar el pulpo, el bacalao gratinado con ali oli, el cordero con ajitos o el tiramisú.
Aunque su carta es completísima, también es muy buena opción elegir su fantástico menú de 17 €. Sin duda, es uno de los mejores restaurantes donde comer en Albacete.
- Dirección: Calle Jesús Nazareno.
- Horario: de 12:30 a 15:30 y de 20:00 a 23:00. Cierra los lunes y los domingos solo sirve comidas.
- Precio medio: 25 €.
3. Garabato
Garabato es el mejor exponente de la cocina fusión en Albacete. Su andadura comenzó en 2011 y su ambición fue siempre la de ofrecer platos y sabores nunca antes probados en Albacete. Se trata de un lugar dinámico, que siempre se halla en búsqueda de nuevas combinaciones de sabores y técnicas culinarias novedosas que no dejen de sorprender a sus clientes.
Se jactan de ser los primeros en introducir el sushi en Albacete. Hoy en día, ofrecen platos típicos de países tan lejanos y antagónicos como Perú, Tailandia, México, China, Francia o Estados Unidos. Y todo ello creado y apoyado por un equipo joven y con ilusión por el trabajo y la cocina.
Si quieres probar algo distinto, original y rico, sin duda este es el mejor restaurante donde comer en Albacete. Posee un estupendo menú degustación por 25 € por persona.
- Dirección: Plaza Altozano, 6.
- Horario: de 12:30 a 17:00 y de 20:00 a 01:00. Cierra los lunes y martes.
- Precio medio: 25 €.
Dónde dormir en Albacete
Si buscas alojamiento en Albacete, te recomiendo mi establecimiento preferido: el Sercotel Los Llanos. Este magnífico 4 estrellas (a precio de 3) se encuentra a unos pasos del centro de la ciudad y cuenta con todas las comodidades para hacerte sentir como en casa. Si no te acaba de convencer, podrás reservar cualquier otro lugar donde dormir en Albacete aquí y sin aumento de precio:
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4. Don Gil
El restaurante Don Gil es un auténtico clásico donde comer en Albacete. Lleva dando lo mejor de sus fogones desde 1982, pero sin permanecer ajeno a los cambios y movimientos innovadores que han ido apareciendo en el ámbito gastronómico de la ciudad.
Aquí encontrarás un lugar en el que conviven la tradición y la modernidad, cosa que se plasma en generosos y sabrosos platos de cuchara, con el más genuino sabor manchego, las cuidadas materias primas y los riquísimos arroces elaborados por Enrique Gil.
También posee un capítulo de nueva cocina, con recetas más atrevidas y ligeras, formulaciones diseñadas con frescura y presentadas con formas actuales. Su carta de vinos es, como su personal, más que excelente. Entre sus platos destacan las chuletillas de cordero lechal fritas con ajetes y el lomo de rodaballo trufado. En cuanto a los postres, está especial la torrija de brioche con helado de galleta.
- Dirección: Calle Baños, 2.
- Horario: de 13:00 a 15:30. Cenas de 20:30 a 23:00 (excepto domingo y lunes).
- Precio medio: 30 €.
5. Restaurante Parador de Albacete
El restaurante del Parador de Albacete es una auténtica quinta manchega en la que se los platos de caza son los verdaderos protagonistas. Y es que en esta zona se caza el jabalí, la liebre o la perdiz. Además, también salen de sus fogones estupendas propuestas hechas con otros productos típicos de la zona, como el cordero, los quesos, la miel o las migas. Gazpachos manchegos, migas ruleras, lomo de orza, paletilla de cabrito lechal y Miguelitos de La Roda se encuentran entre sus ofertas más exitosas entre locales y viajeros.
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Eso sí, la carta se adapta a cada estación. Durante el verano, te tentarán con su ensalada a base de bacalao y queso, el pisto manchego, la perdiz escabechada en vinagre de romero o el refrescante mojete (un asadillo de tomate y pimiento).
Uno de los mejores restaurantes donde comer en Albacete y en un entorno típico manchego.
- Dirección: Carretera CN-301, Km 251.
- Horario: de 13:30 a 16:00 y de 20:30 a 22:30.
- Precio medio: 32 €.
6. Tapería Ventepaká
La Tapería Ventepaká es uno de los mejores lugares donde comer en Albacete si estás buscando probar sus mejores tapas al mejor precio. Se puede comer tanto de menú (el de los fines de semana está buenísimo y tan solo cuesta 12 €) como de carta, siendo ambas muy buenas opciones. La comida es casera y se puede destacar tanto su cachopo, como las croquetas de jamón, los calamares y su gran selección de platos de cuchara.
La atención del personal es exquisita, a la par que su cocina. Conviene reservar porque suele estar lleno.
- Dirección: Calle Mayor, 67.
- Horario: de 14:00 a 15:30 (excepto domingo) y de 20:30 a 23:00 (excepto domingo, lunes y martes).
- Precio medio: 15 €.
7. L’arruzz Albacete
Este es uno de los mejores restaurantes donde comer en Albacete si estás buscando un lugar especializado en tapas y arroces. Y es que hasta L’arruzz se acercan no solo gente de Albacete, sino un buen número de visitantes, creando un ambiente cosmopolita y agradable.
L’arruzz es comida tradicional e imaginativa, es cocina sana y equilibrada, cuidando mucho la presentación de los platos. Entre los platos más exitosos de su carta destacan el arroz meloso de carabineros y el secreto ibérico cocinado a baja temperatura y ajetes tiernos. El personal, atento, simpático y amable, hace que la comida sepa aún más rica.
Otro punto a su favor es su ubicación: en pleno centro y en una de las calles con más marcha de Albacete. Ideal para comer y después seguir la fiesta en alguno de los bares de copas de la zona.
- Dirección: Calle Concepción, 48.
- Horario: de 13:30 a 16:00 (todos los días) y de 20:30 a 24:00 (excepto domingo).
- Precio medio: 25 €.
Mapa de los mejores restaurantes donde comer en Albacete
Si te ha gustado este listado de sugerencias de los mejores restaurantes donde comer en Albacete, este mapa te resultará realmente útil: