Donde comer bien en Tarragona: 8 recomendaciones de restaurantes

Nos encanta Tarragona. Nos parece una ciudad con una enorme potencial turístico que afortunadamente no ha sido explotado del todo. La ciudad ofrece un balance ideal entre legado histórico, playa, plazas con un ambiente imbatible y una puesta en escena gastronómica deliciosa.

Tarragona y su provincia por extensión, es la capital de los calçots con su salsa de romescu y del vermut, ejemplos de actos sociales que involucran diversión, tradición y compartir la alegría de comer. En Tarragona el pescado fresco y la tradición mediterránea se unen para perfeccionar los arroces con algunos platos típicos que harán salivar a cualquiera, como el arroz caldoso de galeras y otros arroces con cangrejo o incluso sardinas. En las mesas de Tarragona también destacan otros protagonistas como la famosa coca de recapte habitual en Tarragona y Lleida, el xarro (el cocido de Tarragona) o la clotxa (un pan preñado con arenques, sardinas, ajos, cebolla y tomate asados).

Desde Barcelona hemos visitado Tarragona varias veces, para pasar el fin de semana o incluso para una visita de día, y durante nuestras escapadas hemos ido probando varios restaurantes. A continuación os mostramos algunas recomendaciones subjetivas de buenos restaurantes donde comer bien en Tarragona.

1. El Terrat

El restaurante El Terrat ofrece una cocina de autor siguiendo los platos tradicionales de Tarragona. El trabajo se acomoda a las órdenes del chef Quauch, de apenas 31 años pero con experiencia en Francia y otros lugares de España.

El restaurante ofrece un menú degustación de 65 euros y otro más asequible de 40 euros.

2. Les Fonts De Can Sala

Una estupenda opción donde se mezcla la carta mediterránea tradicional de siempre con aires modernos. El apartado de arroces es extenso y también ofrecen opciones vegetarianas. Asimismo, encontraréis un delicioso menú de día por 19 euros.

3. Arlemar

Seguimos con el restaurante Arlemar, una opción excelente si buscáis comer paella en Tarragona de calidad y a buen precio.

El restaurante, ubicado en la animada calle d’Apocada, ofrece comida mediterránea y de temporada con raciones de paella que se mueven por los 13 euros. Entrantes con marisco, carnes y pescados bien trabajados.

4. Miss Sushi

Incluimos un japonés en la lista y, no en vano, este restaurante ubicado en la Rambla Nova de Tarragona aparece entre los mejores restaurantes de la ciudad según los usuarios de El Tenedor. En Miss Sushi encontraréis algunas fusiones interesantes como yakisoba de langostinos con pluma ibérica y los habituales japoneses muy bien preparados. Un buen lugar donde comer buen japonés sin salir de Tarragona.

5. Barquet

El Barquet lo conocimos por un buen amigo quien nos aseguró que en este restaurante hacían uno de los mejores arroces de Tarragona. Y cuando alguien comenta algo así, se hace prácticamente obligatorio probarlo. El Barquet lleva años entre fogones y ofrecen una espectacular cocina de mercado sin sorpresas, asegurando el tanto. Sin lugar a dudas, una excelente opción donde comer bien en Tarragona.

6. El Llagut

En la preciosa plaza del Rei frente a la Torre del Pretorio, la pequeña terraza del Llagut es una de nuestras preferidas. Se trata de un pequeño local donde realizan platos de calidad a muy buenos precios. Los arroces o los platos de marisco nunca fallan. Según temporada, encontramos algunas genialidades como un espectacular arroz con cangrejos del que nos quedamos prendados la primera vez que vinimos.

7. Casa Balcells

El restaurante Balcells se encuentra en una antigua casa medieval reformada y su gastronomía se enfoca en tapas y productos de temporada. Cuando vayas al baño, aprovecha el paseo para acercarte a la bodega donde podrás ver incluso restos romanos.

8. Cócula

El restaurante Cócula ofrece un taller de creatividad culinaria donde la inovación está a cargo del chef Sebastián Bedoya. Excelente presentación con platos novedosos y aportaciones tradicionales.