La comida en la calle de Avilés, multitudinaria despedida gastronómica de la Semana Santa (con vídeo)

Como cualquier otra genialidad, suena a locura que para decir adiós a los capirotes, los pasos y los cirios, en Avilés, el Lunes de Pascua más de 15.000 personas se pongan a comer en mesas y bancos dispuestos por la vía pública, pero eso es exactamente la comida en la calle de Avilés.

Si durante la semana anterior las procesiones y actos litúrgicos fueron los solemnes protagonistas en Avilés, el lunes después del Domingo de Resurrección durante la Comida en la Calle de Avilés, sobre los manteles de aproximadamente 5 kilómetros de mesas serán las empanadas, tortillas y botellas de sidra las estrellas de la fiesta.

La Fiesta de El Bollo

La fiesta en la que encaja esta confraternización gastronómica es la Fiesta del Bollo (en el enlace tienes el programa para este 2024), declarada de Interés Turístico Nacional, y que desde 1893 celebra la llegada de la Primavera y el fin del recogimiento religioso.

El origen de su nombre es un producto (el bollo, un pan endulzado) nacido de una necesidad viajera, la de poder disponer de un alimento que soportara los largos viajes trasatlánticos del siglo XVII.

Actividades en Asturias

Si con la excusa de descubrir la fiesta del Bollo en Avilés decides pasar unos días en el Principado, aprovecha para realizar alguna de estas actividades en Asturias, con muy buenas recomendaciones de sus usuarios:

1. Catedral de Oviedo + Tour de la Regenta
2. Visita guiada por Gijón
3. Visita guiada por Avilés
4. Excursión a Covadonga
5. Descenso del Sella en canoa
6. Tour en jeep + senderismo por la Ruta del Cares
7. Otros interesantes tours y excursiones por Asturias

De esa necesidad básica surgió un presente, un regalo de padrinos y madrinas a sus ahijados tan dulce como sus ingredientes (mantequilla, azúcar glass, harina, huevos), una evolución más golosa de lo que los marineros asturianos comían hace siglos.

La Fiesta del Bollo se celebra con desfiles de carrozas, gigantes, cabezudos, verbenas, competiciones deportivas, danzas folclóricas, festivales musicales ferias y actividades.

Cómo se celebra la Comida en la Calle

Y una de las celebraciones que se han incorporado a la Fiesta del Bollo es la Comida en la Calle, que en el año 2024 cumple su XXXI edición.

El Ayuntamiento de Avilés es el encargado de animar la fiesta (con músicos itinerantes) y convertir más de una veintena de calles del casco histórico en un gigantesco comedor al aire libre, mediante la instalación de sillas y el montaje de casi 1.600 tableros de madera que se cubrirán de kilómetros de manteles.

Los espacios verdes (el Parque de Ferrera, el gran pulmón verde del centro de Avilés o el Parque del Muelle, con sus vistas al Centro Niemeyer) también cuentan a estos efectos como calles, Como los jóvenes son así de rebeldes, cualquier trozo de hierba es invadido por los adolescentes para disfrutar la fiesta, tal vez con más bebida y menos comida que sus mayores.

A la sombra de palacios, mansiones señoriales o iglesias construidas hace 700 años, pero también de comercios, pisos y oficinas, los sonrientes y dicharacheros avilesinos y visitantes (que se registran para asegurarse la plaza desde finales de Marzo) procedentes de toda Asturias, desenvuelven, destapan, sacan, cortan y reparten lo cocinado o comprado en supermercados o restaurantes para la ocasión. Y para regarlo siempre está la sidra.

Alguna vez, porque el tiempo en primavera es inestable en Asturias, la fiesta es también regada por la lluvia y termina oficialmente antes de lo esperado. Pero como una de las características arquitectónicas de Avilés es la abundancia de calles soportaladas (sólo la de Galiana ya acumula 250 metros), no faltan rincones donde refugiarse para continuar comiendo. Y bebiendo sidra.

Vídeo de la Comida en la Calle

Aunque he hablado de kilómetros de mesas y de miles de participantes, si crees que una imagen vale más que mil palabras y te quieres hacer una idea mejor de la fiesta que inunda las calles de Avilés, echa un vistazo a este vídeo de la Comida en la Calle que grabé hace un par de años.

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La Comida en la Calle en 2024

La XXXI Comida en la Calle de Avilés arrancará oficialmente el lunes, 1 de abril, a las 14:00 horas.

Si la comida y bebida la ponen los avilesinos, el ayuntamiento además de mesas, sillas y manteles ofrecerá una animación musical en estas ubicaciones:

• Plaza Hermanos Orbón: Dúo Sueños
• Plaza Carlos Lobo: Costa Norte
• Plaza El Carbayo: Campanera Furgo-Party
• Quiosco del parque del Muelle: Tere Rojo
• Calle Rivero (entronque calle del Marques): DJs Les fies de Chimo Bayo

Para ver más fotos, echadle un vistazo a este álbum de fotos de la Comida en la Calle en Avilés hace unos cuantos años en la fan page de Viajablog en Facebook