La imagen del día: Setas chinas

China GastronomíaTFW


Todavía no es temporada de setas en España pero en la región china de Yunnan la temporada de setas no termina nunca.

Las variedades son infinitas y los gustos exquisitos. A la plancha, picaditas en la salsa, servidas en noodles o hot pots, la seta es el manjar predilecto de la región haciendo la boca agua a todo viajero que se pasea por sus mercados.


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