Comiendo pulpitos crudos en Seúl

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En este vídeo aparece Elyse Sewell, una conocida modelo norteamericana, ofreciéndonos una curiosa introducción a la cultura culinaria en Seul. Los primeros minutos no sorprenden demasiado: comida rápida al estilo de tortillas, máquinas expendedoras de comida y algunas cajas contenedoras de comida que desconozco.

Lo chocante y curioso lo encontramos en la última escena donde vemos a la linda modelo zampándose uno pulpitos crudos como si se trataran de fideos en movimiento.
Será la cultura y habrá que respetarlo pero si los ve un gallego seguro que monta un buen número… ¿Cómo es capaz esta gente de zamparse a un indefenso pulpito antes de que se convierta en un suculento pulpo hecho y derecho con ese toque maestro de pimientón rojo?

Vía, Serious Eats

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Comiendo pulpitos crudos en Seúl
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