Visita a Jerez de la Frontera

La razón principal por la que escogimos Jerez de la Frontera como nuestro centro de operaciones para visitar la provincia de Cádiz fue básicamente por el precio del alojamiento. Más tarde encontramos muchísimas más razones para escoger Jerez como nuestro punto inicial de viaje.

Jerez se encuentra a camino entre Sevilla y Cádiz y a unos cuantos kilómetros al oeste de la ciudad nos encontramos con el parque de Doñana y con los pueblos blancos al este.

En julio los precios en la costa y en las grandes capitales se disparan y encontramos una pensión céntrica en Jerez que por 35 euros la doble nos fue de maravilla. Se llama Pensión Las Palomas, se encuentra en la calle Higueras, es austera y sencilla pero limpia y con baño en las habitaciones. Más que suficiente para cubrir nuestras necesidades.

El clima en Jerez me sorprendió. A pesar de superar los 30 grados durante el día, el clima seco evita los continuos sudores del verano e incluso refresca por las noches. En ningún momento echamos de menos el aire acondicionado en la habitación e incluso use la sábana por las noches.

El centro de Jerez puede recorrerse fácilmente a pie y la tranquilidad que respiran sus calles y su gente invita a tomárselo con calma.

El casco antiguo está bien conservado y limpio. Sus callejuelas de tiendas y bares con terrazas confunden a uno aunque la visión de las torres de la catedral y la plaza del Gallo Azul con sus toneles de Tío Pepe en azul ayudan a la orientación.

Entre las visitas obligadas de la ciudad destaca pasearse por alguna de las famosas bodegas de vino fino de las que hablaré más adelante. La catedral bien merece una visita así como otras iglesias de interesante valor cultural que se encuentran por el centro de la ciudad. La iglesia de San Miguel abre de lunes a viernes de 10 a 13 y es el único templo religioso en la provincia de Cádiz declarado patrimonio artístico y el más visitado de la ciudad.

Y, para los amantes del buen comer, el mercado de abastos renovado y con un surtido de mariscos y pescados digno de elogio.

Por las mañanas la gente se concentra por la zona del mercado a desayunar churros. Luego los jerezanos desaparecen, las tiendas se cierran hasta pasadas las seis o siete de la tarde donde la vida vuelve a reverberar con la locura de las rebajas y el inmejorable tapeo que ofrecen las múltiples terrazas del centro de Jerez.