Imagen del día: Comiendo tajín en Marruecos


Viajar y comer por Marruecos es fácil, barato y delicioso. Basta con parar en cualquier pueblo o tienda por el camino para encontrar una terraza donde os presentarán un estupendo tajin para disfrutar de las especies, el cordero, los dátiles y las verduras de Marruecos.

El nombre tajín se utiliza tanto para el recipiente que se utiliza para prepararlo como para el contenido gastronómico. Es realmente un delicioso plato ideal para acompañar con un buen té de la zona ya que el vino es francamente imposible de encontrar.

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